Нұр-Сұлтан, BAQ.KZ. ҚР Ауыл шаруашылығы министрлігі баспасөз беттеріндегі ет және ет өнімдеріне қатысты «бағаның күрт көтерілуі» туралы ақпаратқа ресми түсініктеме берді.
ҚР ҰЭМ Статистика комитетінің мәліметінше, 2020 жылдың қаңтарында 2019 жылдың желтоқсанымен салыстырғанда, яғни соңғы айда тұтыну бағасы орта есеппен 0,7%-ға өсті. Бұл ретте азық-түлік тауарларының бағасы 0,9%-ға жоғарлады.
Егер азық-түлік тауарларының топтары бойынша бағаның өсуін қарастырсақ:
нан-тоқаш тауарларына - 0,5%,
ет өнімдерін қоса алғанда, ет - 0,5%,
балық және теңіз өнімдері - 0,7%,
сүт өнімдері – 0,9%,
май – 0,4%,
жеміс пен көкөніс - 3,3%,
кондитерлік өнімдер - 0,3%,
алкогольсіз сусындар - 0,5%
Осылайша, азық-түлік тауарларына деген бағаның өсуіне жеміс-жидек пен сүт өнімдері негізі әсер етеді. Ет пен ет өнімдеріне бағаның өсуі барлық азық-түлік бойынша орташа өсімге қарағанда төмен. Сондықтан ет бағасы "қатты көтерілді" деп айту дұрыс емес. БАҚ беттерінде 2020 жылғы қаңтарда ет және ет өнімдерінің бағалары "бірден" 13%-ға, сиыр еті – 16,5%-ға, қой еті - 16,2%-ға және жылқы етіне - 14,5%-ға өскені туралы хабарлама дұрыс емес, себебі ол ақпаратта бір ай ішінде емес, 2019 жылғы қаңтардан 2020 жылғы қаңтарға дейін сандар келтірілген, - делінген хабарламада.
Иә, бағаның өсуі болған, бірақ жылдық кезеңдегі көрсеткіште бұл көп емес.
Ет және ет өнімдеріне бағаның өсу себептері көп. Мәселен, өткен жылы малдың елімізден тірідей жаппай шығарылуы (шетке сатылуы) да себептердің бірі деп атауға болады.
Ет бағасының өсуінің тағы бір себебі ол– малға арналған құрама жем дайындалатын "астық" бағасының жоғарлауы.
Сондай-ақ, ет баға сының өсуіне 2020 жылдың басындағы ауа райының қолайсыздығы да әсер етіп отыр, өйткені, көптеген жолдар жабылып базар сөрелеріне ет жеткізу қиындаған болатын.
